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순한 오이 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 바삭한 샐러드

    • 🥒 오이 1개
    • 🧂 소금 1/2 큰술
    • 🧂 소금 2꼬집
    • 🌰 볶은 참깨 1큰술
    • 참기름 1/2 큰술
  • 새콤한 샐러드

    • 🥒 오이 1개
    • 🧂 소금 1/2 큰술
    • 🧂 소금 2꼬집
    • 식초 1큰술
    • 🧂 설탕 1/2 큰술
    • 🌰 볶은 참깨 1큰술

단계

1

오이를 깨끗이 씻어 2-3mm 두께로 얇게 썬다.

2

오이 조각에 소금 1/2 큰술을 넣고 10-15분간 둡니다.

3

소금에 절인 오이 조각을 천이나 손으로 눌러 물기를 짠다.

4

필요하면 소금 2꼬집을 추가하여 간을 조절합니다.

5

바삭한 샐러드의 경우, 볶은 참깨와 참기름을 오이와 섞습니다. 새콤한 샐러드의 경우, 식초, 설탕, 볶은 참깨를 오이와 섞습니다.

6

오이 샐러드를 서브합니다. 바삭하거나 새콤한 오이 샐러드를 즐길 준비가 되었습니다!

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선한 오이를 사용하세요.참깨를 갈면 풍미와 향이 더욱 좋아집니다.이 레시피는 보통 오이를 피하는 아이들에게 완벽합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.