매운맛 없는 한국식 떡꼬치 (떡꼬치)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
매운맛 없는 한국식 떡꼬치 (떡꼬치)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 250g 떡
- 들기름 4큰술
- 식용유 4큰술
소스 재료
- 간장 1큰술
- 케첩 5큰술
- 식초 1/2큰술
- 설탕 2큰술
- 옥수수 시럽 4큰술
- 굴 소스 1/2큰술
- 물 2큰술
단계
1
떡을 냉장고에서 하룻밤 동안 해동한 후 헹궈 물기를 제거하세요.
2
팬을 달군 후 들기름 4큰술과 식용유 4큰술을 넣고 떡을 모든 면이 바삭해질 때까지 볶아주세요.
3
볶은 떡을 꺼내 따로 두고, 소스를 준비하기 위해 팬을 깨끗이 닦으세요.
4
간장, 케첩, 식초, 설탕, 옥수수 시럽, 굴 소스, 물을 팬에 섞고 소스가 끓기 시작할 때까지 가열하세요.
5
볶은 떡을 끓는 소스에 넣고 골고루 코팅되도록 살살 섞어주세요.
6
떡을 따뜻하게 제공하여 간식이나 반찬으로 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 떡을 사용하세요.남은 소스는 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다.설탕이나 옥수수 시럽을 줄여 단맛을 조절할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.