고소한 미숫가루 스콘
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $10
고소한 미숫가루 스콘
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $10
재료
건조 재료
- 1.5 컵의 다목적 밀가루
- 1/2 컵의 미숫가루
- 1/2 큰술의 베이킹 파우더
- 🍬 5 큰술의 설탕
- 🧂 1/3 큰술의 소금
습한 재료
- 🥚 계란 1개
- 🥛 20ml의 우유
- 🧈 4 큰술의 버터
추가 재료
- 🌰 참깨 2 큰술
- 🌰 호두 1 컵
단계
1
밀가루, 미숫가루, 베이킹 파우더, 설탕 및 소금을 볼에 섞어주세요.
2
버터를 넣고 부스러지는 질감이 형성될 때까지 잘 섞어주세요.
3
참깨와 호두를 섞고 계란과 우유를 추가하세요. 가볍게 반죽하여 결합될 때까지 섞어주세요.
4
반죽을 2cm 두께로 둥글게 만들고 20분 동안 냉장 보관하세요.
5
원하는 모양으로 반죽을 자르고 유산지로 덮인 베이킹 트레이에 올려주세요.
6
오븐을 180°C(화씨 356°F)로 5분간 예열한 후 15분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 30g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
바삭한 식감을 위해 차가운 버터를 사용하세요.다양성을 위해 호두 대신 아몬드나 피칸으로 대체할 수 있습니다.잼이나 휘핑크림과 함께 제공하면 더욱 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.