오삼불고기 (매운 오징어와 삼겹살 볶음)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $15
오삼불고기 (매운 오징어와 삼겹살 볶음)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $15
재료
주 재료
- 🦑 calamari 1마리
- 🥓 삼겹살 250g
- 🧅 양파 1/2개
- 깻잎 5장
- 🧅 몇 개의 파
양념 소스
- 🧂 설탕 2큰술
- 고춧가루 3큰술
- 간장 1.5큰술
- 🧄 다진 마늘 1.5큰술
- 고추장 2큰술
- 매실액 0.5큰술
- 🧂 약간의 후추
- 참기름 1큰술
단계
1
삼겹살과 오징어를 한입 크기로 자릅니다.
2
설탕, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 고추장, 매실액, 후추, 참기름을 섞어서 양념장을 준비합니다.
3
중불로 팬을 데우고 기름을 두른 뒤 파를 볶아 향을 내세요.
4
팬에 삼겹살을 넣고 겉면이 익을 때까지 볶아주세요.
5
불을 높이고 오징어와 준비한 양념장을 넣고 30초간 볶으세요.
6
양파를 추가하고 부드러워질 때까지 볶으세요.
7
참기름으로 마무리하고 깻잎으로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 오징어를 사용하세요.맵기를 본인의 취향에 맞게 조절하세요.완전한 한 끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.