오일 떡볶이 (한국식 볶음 떡)
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 인분
- $8
오일 떡볶이 (한국식 볶음 떡)
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 인분
- $8
재료
주 재료
- 🍚 150g 떡
- 1장 어묵
- 🧅 1/4대 파
양념 재료
- 🧈 1 큰술 버터
- 2 큰술 식용유
- 1 큰술 참기름
- 3 큰술 고춧가루
- 2 큰술 간장
- 🧂 1 큰술 설탕
- 1 큰술 옥수수 시럽
- 1 큰술 요리술
단계
1
떡, 어묵, 파를 준비하여 입에 들어갈 크기로 썬다.
2
중불로 팬을 예열하고 버터와 식용유를 넣는다.
3
떡을 넣고 살짝 바삭해질 때까지 볶는다.
4
어묵과 파를 팬에 넣고 2분 더 볶는다.
5
고춧가루, 간장, 설탕, 옥수수 시럽, 참기름, 요리술을 볼에 섞어 소스를 만든다.
6
소스를 팬에 붓고 모든 재료가 골고루 코팅될 때까지 볶는다.
7
뜨겁게 서빙하며 오일 떡볶이를 즐긴다!
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 8g단백질
- 65g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
떡이 딱딱하다면 요리 전 따뜻한 물에 불린다.더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 어묵을 사용한다.맵기를 조절하려면 고춧가루의 양을 줄이거나 늘린다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.