옛날 스타일의 마카로니 앤 치즈
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 7 인분
- $15
옛날 스타일의 마카로니 앤 치즈
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 7 인분
- $15
재료
파스타
- 🍝 2컵의 삶지 않은 엘보우 마카로니
유제품
- 🧈 버터 4큰술
- 🥛 우유 2컵
- 🧀 가공 치즈 ¼ 파운드
- 🧀 체다 치즈 ¼ 파운드
- 🧀 스위스 치즈 ¼ 파운드
채소
- 🧅 양파 ¼, 다진 것
양념
- 🧂 소금과 후추는 취향에 따라
기타
- 밀가루 2큰술
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.
2
패키지에 적힌 지시에 따라 엘보우 마카로니를 준비하세요.
3
한편, 작은 소스팬에서 중~높은 열로 버터를 녹입니다. 밀가루를 넣고 크림색 덩어리가 형성될 때까지 저어줍니다.
4
우유를 붓고 끓기 시작할 때까지 계속 저어줍니다. 1분 더 저어준 후 불에서 내리고 따로 두세요.
5
마카로니가 익으면, 가볍게 기름칠한 9x13 인치 베이킹 접시 바닥에 절반을 펼칩니다.
6
다진 양파, 소금, 후추와 각 치즈의 절반을 위에 올립니다. 이 과정을 한 번 더 반복합니다.
7
흰 소스를 모든 층 위에 붓고 원하면 버터 조각으로 위를 장식합니다.
8
덮고 350°F(175°C)에서 45분 동안 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
401
칼로리
- 19g단백질
- 29g탄수화물
- 23g지방
💡 팁
더 바삭한 윗면을 위해 굽는 시간 마지막 10분 전에 덮개를 제거하세요.더 나은 녹음과 맛을 위해 새로 간 치즈를 사용하세요.요리의 풍미를 균형 있게 하기 위해 그린 샐러드와 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.