올드 패션드 팬케이크
비용 $3.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $3.5
올드 패션드 팬케이크
비용 $3.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $3.5
재료
건조 재료
- 1 ½ 컵 다목적 밀가루
- 3 ½ 티스푼 베이킹 파우더
- 1 큰술 흰 설탕
- 🧂 1 티스푼 소금
액체 재료
- 🥛 1 ¼ 컵 우유
- 🧈 녹인 버터 3 큰술
- 🥚 계란 1개
기타
- 조리용 스프레이
단계
1
큰 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 체로 치세요.
2
거품기를 사용해 우유, 녹인 버터, 계란을 섞어주세요. 반죽을 5분간 쉬게 하세요.
3
큰 프라이팬을 중~높은 열에 예열하고 조리용 스프레이를 뿌리세요.
4
뜨거운 팬에 반죽을 부으세요. 각 팬케이크마다 약 1/4컵의 양을 사용하세요. 가장자리와 중심에 거품이 생길 때까지 약 2~3분간 익히세요.
5
뒤집고 바닥이 노릇해질 때까지 약 1~2분 더 익히세요.
6
버터와 메이플 시럽과 함께 드시며 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
318
칼로리
- 9g단백질
- 44g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
반죽을 쉬게 하면 글루텐이 이완되어 더 폭신한 팬케이크가 만들어집니다.더 많은 풍미를 위해 반죽에 바닐라 추출물이나 시나몬을 조금 넣어보세요.팬케이크는 균일하게 갈색이 될 때까지 중~높은 열에서 굽습니다.팬케이크가 달라붙지 않도록 논스틱 팬을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.