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도시락용 한입 밥말이

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 🥚 계란 2개
    • 베이컨 4조각
    • 🍚 밥 2컵 (익힌 것)
    • 🧂 소금 1작은술
    • 참깨 1큰술
    • 케일 잎 4장
    • 양배추 잎 4장
    • 식용유 2큰술
  • 소스 재료

    • 다진 돼지고기 200g
    • 다진 파 1/2대
    • 요리용 와인 1큰술
    • 된장 3큰술
    • 고추장 1큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 설탕 1/2큰술
    • 참기름 1큰술
    • 참깨 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술

단계

1

끓는 물에 케일과 양배추 잎을 데친 후 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다.

2

감싸기 위해 계란과 베이컨을 준비하세요. 계란은 얇게 부쳐서 베이컨은 적당한 길이로 자릅니다.

3

소스를 만들기 위해 팬에 식용유를 두르고 다진 파를 투명해질 때까지 볶다가 다진 돼지고기를 넣고 볶습니다.

4

돼지고기 냄새를 없애기 위해 요리용 와인을 추가하고 된장, 고추장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 참깨, 다진 마늘을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

5

밥을 작은 공 모양으로 만들어 중심에 소스를 올리고 동그랗게 만듭니다.

6

데친 양배추와 케일 잎으로 밥공을 감싸 정돈하여 고정합니다.

7

어린이용으로 밥에 참기름, 소금, 참깨를 섞어 간단한 밥공을 만듭니다.

8

계란 부침과 베이컨 위에 간단한 밥공을 올려 꽉 말아줍니다.

9

베이컨 롤을 약불에서 노릇해질 때까지 굽거나 끝부분이 잘 붙어 있도록 조리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

생생한 색감과 맛을 위해 신선한 채소를 사용하세요.감싸기와 소스를 미리 준비하면 빠른 조립이 가능합니다.개인 취향에 따라 소스의 매운 정도를 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.