모든 재료를 준비합니다.

중간 크기의 네덜란드 오븐을 중~높은 열에 예열합니다. 소고기를 넣고 가끔씩 저어가며 고기를 부수어 익혀줍니다. 갈색으로 변하고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리합니다.

양배추, 피망, 마늘을 넣습니다. 자주 저어가면서 채소가 시들기 시작하고 양배추가 투명해질 때까지 요리합니다.

닭고기 육수, 간장, 호이신 소스를 넣고 중~높은 열로 끓입니다. 끓기 시작하면 라면을 넣고 소고기 혼합물을 라면 위에 덮어 라면이 완전히 잠기도록 합니다. 열을 중간으로 줄이고 덮어서 라면이 부드러워질 때까지 조용히 요리합니다.

당근을 넣습니다. 덮고 열에서 내립니다. 당근이 부드러워질 때까지 그대로 두세요.