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원팟 케토 잠발라야 with 양배추 쌀

원팟 케토 잠발라야 with 양배추 쌀

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 35
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 지방 & 오일

    • 3 큰술 기 (정제 버터)
  • 채소

    • 1 컵 다진 녹색 피망
    • 🥬 1 컵 다진 셀러리
    • 🧅 1 컵 다진 양파
  • 고기 & 단백질

    • 🍗 1 파운드 껍질과 뼈 없는 닭 허벅지, 1인치 크기로 자른 것
    • 14 온스 안두이 소시지, 길이로 자르고 가로로 1/4인치 두께로 슬라이스
    • 🍤 1 파운드 냉동 생 새우, 껍질을 벗기고 정맥을 제거한 것
  • 향신료 & 조미료

    • 2 큰술 케이준 시즈닝
    • 1 작은술 매운 소스
    • 취향에 따라 갓 간 검은 후추
  • 통조림 식품

    • 🍅 1 (10 온스) 통조림 주석 드린 토마토와 초록색 칠레(예: Rotel), 약간 물기를 뺀 것
  • 액체류

    • 1/2 컵 무염 닭 육수
  • 냉동식품

    • 1 (16 온스) 포장된 냉동 양배추 쌀

단계

1

네덜란드 오븐에 중불에서 기를 녹입니다. 초록 피망, 셀러리, 양파를 넣고 약 3-4분 동안 채소가 부드러워지기 시작하고 양파가 반투명해질 때까지 요리합니다.

2

닭고기, 소시지, 케이준 시즈닝, 매운 소스를 넣고 잘 섞일 때까지 약 2-3분 동안 요리합니다.

3

토마토와 닭 육수를 추가하고 끓입니다. 열을 줄이고 덮개를 덮은 채로 약 15분 동안 닭고기가 완전히 익을 때까지 끓입니다.

4

양배추 쌀을 추가하며 덩어리가 있으면 저으면서 부수세요. 새우를 넣고 열을 중-높게 올립니다. 새우를 뜨거운 토마토 소스 아래로 밀어 넣고 후추로 간을 합니다.

5

혼합물을 끓여서 새우가 말려지고 분홍빛으로 변할 때까지 약 6-8분 동안 뚜껑을 열고 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

504

칼로리

  • 36g
    단백질
  • 13g
    탄수화물
  • 34g
    지방

💡 냉동 양배추 쌀을 신선하게 간 양배추로 대체하여 더욱 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.나트륨 섭취를 관리하기 위해 저염 닭 육수를 사용하세요.더 나은 질감과 맛을 위해 가능하면 신선한 새우를 선택하세요.