오니기리 (주먹밥)
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 인분
- $5
오니기리 (주먹밥)
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 인분
- $5
재료
쌀 및 주요 재료
- 🍚 ⅔ 컵 단립미, 헹구어 준비
- 💧 ⅔ 컵 물
양념
- 🟩 3장의 김 (건조 해초), 1인치 크기로 자름
- 🧂 적당량의 소금
- 🌿 양념된 참깨 적당량
- 시소와 히지키 (말린 미역 조각) 적당량
단계
1
냄비에 쌀과 물을 넣고 뚜껑이 잘 맞는 두꺼운 바닥 솥에 담가 20~30분간 불려줍니다.
2
뚜껑을 덮고 중불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 약불로 줄이고, 물이 흡수될 때까지 약 12~13분 동안 요리합니다.
3
열을 끄고 뚜껑을 덮은 상태로 10분 더 찌릅니다.
4
뚜껑을 열고 쌀이 실온으로 식도록 약 20분 정도 둡니다.
5
손을 적셔 작은 양의 밥을 삼각형이나 둥근 모양으로 만듭니다.
6
각 오니기리에 김 한 줄을 감싸고, 소금으로 간하고 참깨와 미역 조각으로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
240
칼로리
- 5g단백질
- 53g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
최상의 결과를 위해 찰기가 있는 신선한 단립미를 사용하십시오.삼각형 모양을 만들기 어렵다면 몰드를 사용하거나 둥근 공 모양으로 유지하세요.다양한 맛을 위해 매실 절임, 참치 또는 연어 같은 속재료를 추가할 수 있습니다.김이 바삭하게 유지되도록 오니기리를 바로 드시기 전에 감싸세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.