오렌지 크림 퍼지
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 24 인분
- $10
오렌지 크림 퍼지
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 24 인분
- $10
재료
Main
- 🧂 흰 설탕 3컵
- 🥛 생크림 ⅔컵
- 🧈 버터 ¾컵
- 마시멜로 크림 1병 (7온스)
- 화이트 초콜릿 칩 1봉지 (11온스)
- 오렌지 추출물 3티스푼
- 노란색 식용 색소 12방울
- 빨간색 식용 색소 9방울
단계
1
9 x 13 인치 팬에 기름을 바릅니다.
2
중간 크기의 소스팬을 중불에 올려놓고 설탕, 크림, 버터를 넣고 부드러운 공 단계(섭씨 112도, 화씨 234도)까지 가열합니다.
3
불에서 내리고 마시멜로 크림과 화이트 초콜릿 칩을 저어 잘 섞어 칩이 녹을 때까지 혼합합니다. 1컵 분량을 따로 보관해 둡니다.
4
남은 혼합물에 오렌지 향료와 노란색 및 빨간색 식용 색소를 넣고 잘 저어 준비된 팬에 부어줍니다.
5
예약해둔 크림 혼합물을 위에 붓습니다. 나이프를 사용하여 장식 효과를 위해 층을 돌돌 말아줍니다.
6
굳을 때까지 2시간 동안 차갑게 둔 후 정사각형으로 자릅니다.
영양 성분
1인분당🔥
271
칼로리
- 1g단백질
- 39g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
부드러운 소용돌이 효과를 얻으려면 혼합물이 굳기 전에 신속하게 작업하세요.부드러운 공 단계 (섭씨 112도, 화씨 234도)에 정확히 도달했는지 확인하기 위해 사탕 온도계를 사용하세요.몇 일 동안 신선함을 유지하려면 밀폐 용기에 보관하세요.휴일이나 특별한 날 선물로 만들어보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.