버터를 발라 케이크 틀을 준비하고, 밀가루를 뿌려 과도한 양은 털어냅니다.

실온의 오렌지 잼과 우유를 섞어 따로 보관합니다.

상온의 버터를 부드럽게 만들고 설탕과 소금을 넣습니다. 핸드 믹서로 잘 섞어줍니다.

계란을 3~4번에 나눠 서서히 추가하면서 매번 철저히 휘핑하여 혼합물이 부풀어 오르고 설탕이 녹을 때까지 섞습니다.

밀가루와 베이킹 파우더를 버터 혼합물에 체 쳐 넣고 살짝 섞어줍니다.

우유와 잼 혼합물을 반죽에 넣고 고르게 섞어줍니다.

준비된 틀에 반죽을 붓고 공기 방울을 제거하기 위해 틀을 카운터에 살짝 두드립니다.

예열된 오븐에서 150°C로 40~45분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 이쑤시개로 검사했을 때 깨끗하게 나오면 완료입니다.

모델 안에서 잠시 식힌 후 와이어 랙에서 완전히 식힙니다.

아이싱 재료를 섞어 식힌 케이크 위에 부어줍니다. 원하는 농도에 맞게 물의 양을 조절하세요.