오렌지 오징어 새콤달콤 요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
오렌지 오징어 새콤달콤 요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
재료
주요 재료
- 🦑 1마리의 오징어, 손질하여 껍질 벗김
- 🥦 1컵의 브로콜리 소 florets
- 1/2컵의 다진 파프리카
- 🥕 1/2컵의 썰은 당근
- 🧅 1/2컵의 다진 양파
- 🍄 1/2컵의 썰은 표고버섯
소스 재료
- 🍊 1컵의 오렌지 주스
- 2큰술의 옥수수 전분
- 💧 2큰술의 물
단계
1
흐르는 물 아래에서 오징어를 손질하고 껍질을 벗긴 후 믹서기로 거칠게 갈아줍니다.
2
갈아놓은 오징어에 브로콜리와 다진 파프리카를 섞어 반죽을 만듭니다.
3
반죽을 작은 덩어리로 만들어 오븐에서 10분간 굽습니다.
4
오렌지 주스와 잘게 썬 야채를 끓여 소스를 준비합니다.
5
소스가 끓으면 옥수수 전분과 물을 1:1 비율로 섞어 소스에 부어 걸쭉하게 만듭니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 맛과 식감을 위해 신선한 오징어를 사용하세요.다른 새콤한 맛을 위해 오렌지 주스 대신 파인애플 주스를 사용할 수 있습니다.바삭한 식감을 즐기려면 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.