밀가루, 소금, 설탕, 베이킹 파우더를 체에 친 후 볼에 담으세요.

버터를 작은 조각으로 자른 후 실리콘 주걱이나 손으로 건조 재료와 섞어 부스러지게 만드세요.

계란과 우유를 추가하고 반죽이 더 이상 밀가루가 보이지 않을 때까지 살살 저어주세요. 오레오 쿠키를 부수어 섞어주세요.

반죽을 하나로 모아 절단판에서 5-6번 접어 층을 만들어주세요.

반죽을 감싸고 1시간 동안 냉장 보관하세요.

반죽을 6등분한 후 스콘 모양으로 만들고 180°C (356°F)에서 20–22분간 굽습니다.