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오븐백 포트 로스트

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 8 인분
  • $25

재료

  • 건조 재료

    • ½ 컵 다목적 밀가루
    • 1 꼬집 파프리카
    • 1 꼬집 마늘 가루
    • 1 꼬집 양파 가루
    • 🧂 취향에 따라 갈은 후추

  • 고기

    • 3 파운드 척 로스트

  • 유제품

    • 🧈 ¼ 컵 버터

  • 액체

    • 1캔(10.5온스) 콘덴스 비프 콘솜메
    • 💧 1 컵 물
    • 1 작은술 우스터셔 소스

  • 향신료

    • 🧄 5쪽 마늘, 껍질 벗김
    • 1 ½봉지(1온스) 드라이 양파 수프 믹스

  • 채소

    • 🥕 2개 당근, 다진 것
    • 🍄 3개 버섯, 썰은 것
    • 🧅 ¼개 양파, 다진 것

단계

1

오븐을 섭씨 165도(화씨 325도)로 예열하세요.

2

볼에 밀가루, 파프리카, 마늘 가루, 양파 가루 및 후추를 함께 섞어주세요. 고기를 밀가루 혼합물에 골고루 묻혀주세요.

3

큰 냄비에 중~높은 열로 버터를 녹이고, 녹인 버터에 고기를 각 면당 약 5분간 갈색으로 익혀주세요. 고기를 오븐백에 옮겨 담고 9x13인치 크기의 베이킹 접시에 넣어주세요.

4

볼에 콘덴스 비프 콘솜메, 물, 마늘, 양파 스프 믹스 및 우스터셔 소스를 함께 섞어주세요; 이 혼합물을 오븐백 안의 고기에 붓습니다. 봉지를 묶고 오븐백 윗부분에 환기를 위해 6개의 작은 구멍을 내세요.

5

예열된 오븐에서 1시간 45분간 굽다가, 당근, 버섯 및 양파를 오븐백에 추가하고 약 45분 더 구워 채소가 부드러워지고 고기가 완전히 익을 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

354

칼로리

  • 27g
    단백질
  • 13g
    탄수화물
  • 21g
    지방

💡 팁

오븐백이 터지지 않도록 꼭 구멍을 내세요.포트 로스트는 그레이비에 찍어 먹을 바게트와 함께 제공하면 더욱 맛있습니다.채소를 더 부드럽게 드시길 원하시면, 구울 때 더 일찍 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.