오야코동
비용 $8.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8.5
오야코동
비용 $8.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8.5
재료
주요 요리
- 🍗 닭 허벅지살 200g
- 🥚 계란 2개
- 🧅 양파 중간 크기 1개 (얇게 썰기)
- 간장 큰 술 2스푼
- 🧂 설탕 작은 술 1스푼
- 미린 큰 술 2스푼
- 다시마 육수 150ml
- 🍚 밥 2공기
단계
1
닭 허벅지살을 한 입 크기로 자릅니다. 양파를 얇게 썰어 준비하세요.
2
작은 냄비에 다시마 육수, 간장, 미린, 설탕을 넣고 중불에서 가열한 후, 양파를 추가하세요.
3
양파가 투명해지면 닭고기를 넣고 익을 때까지 끓입니다.
4
풀어놓은 계란을 냄비 전체에 고루 붓고, 뚜껑을 닫아 약불에서 30초~1분 정도 가열합니다.
5
그릇에 밥을 담고 위에 조리된 재료를 얹어 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
남은 재료는 다음 날 도시락으로 활용하기 좋습니다.취향에 따라 삼잎을 올리면 풍미가 더욱 좋아집니다.다시마 육수 대신 물+다시마 가루를 사용하면 간단합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.