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오야코동

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 🍗 닭다리살 200g (한 입 크기로 자름)
    • 🍚 밥 2공기
  • 부가 재료

    • 🥚 달걀 2개
    • 🌱 파 1대 (사선 썰기)
  • 조미료

    • 간장 2큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 미림 2큰술
    • 다시 100ml

단계

1

냄비에 다시, 간장, 미림, 설탕을 넣고 중불에서 끓입니다.

2

냄비에 닭고기를 넣고 표면의 색이 변할 때까지 조리합니다.

3

파를 추가하고 2~3분 더 끓입니다.

4

풀어놓은 달걀을 두 번에 나누어 냄비에 조금씩 붓고 반숙 상태가 될 때까지 익힙니다.

5

밥 위에 냄비 속 재료를 얹어 완성합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

미림이 없을 경우, 설탕과 술로 대체할 수 있습니다.달걀을 반숙으로 마무리하면 더 오야코동다운 맛을 낼 수 있습니다.밥을 지을 때 다시마를 약간 넣으면 풍미가 더해집니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.