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팬에 볶은 초록 콩

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 1 ½ 파운드 신선한 초록 콩, 다듬어서 잘라 준비
  • 향신료 및 양념

    • 마늘 가루 ¼ 티스푼, 또는 취향에 따라 조절
    • 양파 가루 ¼ 티스푼, 또는 취향에 따라 조절
    • 🧂 소금과 후추는 취향에 따라 추가
  • 오일류

    • 올리브 오일 3 큰술

단계

1

재료를 준비합니다.

2

녹색 콩, 마늘 가루, 양파 가루, 소금, 후추를 중~높은 열의 스테인리스 냄비에 넣고 뚜껑을 덮어 콩이 땀을 흘릴 때까지 조리합니다.

3

뚜껑을 제거하고 콩이 부드러워질 때까지 가끔씩 저어줍니다.

4

콩과 향신료가 팬 바닥에 약간 그을리기 시작하면 올리브 오일을 넣고 불을 끈 다음 몇 분간 그대로 두세요.

5

팬 바닥을 긁어 그을린 향신료를 섞어줍니다. 콩은 어두운 갈색이어야 하지만 검은색이 되지는 않아야 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

114

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

조리 전에 초록 콩을 다듬고 일정한 질감을 위해 자르세요.개인적인 맛을 위해 양념 수준을 조절하세요.최상의 캐러멜화 결과를 위해 스테인리스 팬을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.