돼지고기와 두부 부침
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
돼지고기와 두부 부침
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
주재료
- 🐖 돼지고기 간 것 200g
- 🧊 부드러운 두부 1모 (약 300g)
양념
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🍶 간장 2큰술
- 🌾 참기름 1큰술
- 후추 약간
- 🧂 소금 1작은술
단계
1
두부를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거하고 손으로 으깨어 준비합니다.
2
돼지고기와 으깬 두부를 볼에 넣고 잘 섞습니다.
3
다진 마늘, 간장, 참기름, 소금, 후추를 넣고 고르게 섞습니다.
4
작은 둥글게 모양을 만들어 팬에 기름을 두르고 중불에서 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.
영양 성분
1인분당🔥
400
칼로리
- 30g단백질
- 5g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
반죽이 너무 되직할 경우 약간의 전분을 추가하면 더욱 잘 뭉쳐집니다.간장을 줄이고 고추장을 조금 추가하면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.