판나코타
비용 $6, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $6
판나코타
비용 $6, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $6
재료
유제품
- 🥛 生クリーム 200mL
- 🥛 牛乳 100mL
젤라틴류
- ゼラチン 5g
- 水 大さじ3（ゼラチンをふやかす用）
조미료
- 砂糖 50g
- バニラエッセンス 数滴
단계
1
젤라틴을 물에 뿌려 넣고 불려둡니다.
2
생크림, 우유, 설탕을 냄비에 넣고 약한 불로 설탕이 녹을 때까지 끓입니다 (끓이지 않도록 주의).
3
불린 젤라틴을 넣고 완전히 녹입니다.
4
불을 끄고 바닐라 에센스를 추가합니다.
5
액체를 걸러 그릇에 넣고 냉장고에서 2~3시간 식혀서 굳히세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 17g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
젤라틴을 불릴 때는 고르게 뿌려 뭉치지 않도록 하세요.굳는 시간은 냉장고 온도에 따라 다를 수 있으니, 확인하면서 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.