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파파야 브루스케타

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 인분
  • $12

재료

  • 과일

    • 🥭 작은 파파야 1개
  • 채소

    • 🍅 다진 중간 크기의 로마 토마토 5개
    • 🧅 다진 중간 크기의 붉은 양파 ½개
    • 씨를 제거하고 다진 중간 크기의 붉은 피망 1개
    • 다진 녹색 양파 줄기 2대
  • 허브 및 양념

    • 다진 신선한 바질 잎 ¼컵
    • 겨자 가루 ½작은술
  • 양념 및 기름

    • 백설탕 2큰술
    • 레드 와인 식초 ¼컵
    • 식물성 기름 ¼컵
  • 빵 및 곡물

    • 🥖 ½인치 두께로 자른 프렌치 바게트 (16인치) 1개

단계

1

파파야를 반으로 자르고 씨를 제거하세요. 드레싱용으로 파파야 씨 2큰술을 따로 준비합니다. 파파야를 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 자른 후 중간 크기의 볼에 넣습니다. 토마토, 붉은 양파, 붉은 피망, 바질을 추가하고 한쪽에 둡니다.

2

푸드 프로세서나 블렌더에 파파야 씨, 설탕, 와인 식초, 기름, 겨자, 녹색 양파를 넣고 부드럽고 걸쭉해질 때까지 갈아줍니다. 대부분의 씨가 부수어졌을 때, 파파야 혼합물 위에 붓고 모든 재료가 잘 코팅되도록 저어줍니다.

3

바게트 조각과 함께 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

263

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 41g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

최상의 맛과 질감을 위해 익은 파파야를 사용하세요.풍미를 조정하기 위해 바질을 더 추가하거나 민트로 교체할 수 있습니다.바삭한 식감을 위해 바게트 조각을 살짝 굽습니다.달콤한 옵션을 위해 브루스케타에 꿀을 뿌립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.