야채를 준비하여 원하는 크기로 썰어주세요. 마늘은 다져주세요.

양념 재료를 섞으세요: 물 1 큰술, 요리용 와인 1 큰술, 간장 2 큰술, 올리고당 1.5 큰술, 들기름 0.5 큰술, 후추 0.5 큰술.

팬에 기름을 데우고 다진 마늘을 볶아 마늘향 오일을 만들어주세요.

팬에 파프리카, 고추, 양송이버섯을 넣으세요. 필요하다면 양파도 추가할 수 있습니다.

준비한 양념 소스를 야채 위에 붓습니다.

야채가 소스에 잘 입혀지고 익을 때까지 볶아주세요.