파프리카 소고기 롤
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $10
파프리카 소고기 롤
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $10
재료
고기
- 🥩 얇게 썬 소고기 6장
채소
- 깻잎 6장
- 적색 파프리카 1/3개, 얇게 썬 것
- 주황색 파프리카 1/3개, 얇게 썬 것
- 노란색 파프리카 1/3개, 얇게 썬 것
양념
- 간장 1 큰술
- 💧 물 1 큰술
- 식초 1 큰술
- 🍬 설탕 1 큰술
- 🧂 소금 6꼬집
- 후추 6꼬집
단계
1
얇게 썬 소고기 6장을 준비하고 부엌 타월로 물기를 제거하세요. 각 슬라이스에 소금과 후추를 약간씩 뿌립니다.
2
적색, 주황색 및 노란색 파프리카를 얇은 줄기로 자르고 깻잎 6장을 세척하고 준비합니다.
3
소고기 한 장을 평평하게 놓고 깻잎을 올린 다음 파프리카 줄기를 배열합니다.
4
깻잎을 단단히 말아 그 다음 고기를 감싸고 솔기가 아래로 오도록 합니다.
5
조리용 기름을 조금 두르고 솔기 쪽이 먼저 밑으로 가도록 굽습니다.
6
소고기가 완전히 익으면 롤을 대각선으로 잘라 제공합니다.
7
간장, 물, 식초, 설탕을 같은 비율로 섞어 만든 찍기용 소스와 함께 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최고의 맛과 색상을 위해 신선하고 생생한 파프리카를 사용하세요.서비스 중 수고를 덜기 위해 찍기용 소스를 미리 준비하세요.깨끗한 컷과 더 나은 표현을 위해 절단 보드 위에서 롤을 자릅니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.