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파프리카 계란 볶음: 빠르고 저탄수화물 고단백 식사

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 1개의 파프리카, 다진 것
    • 🥚 3개의 계란, 풀어서
    • 🧅 1/2개의 양파, 다진 것
  • 양념

    • 1 큰술의 쌀기름
    • 🧂 1/4 작은술의 소금
    • 1/4 작은술의 후추
    • 1/4 작은술의 파슬리 플레이크

단계

1

파프리카와 양파를 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다.

2

볼에 계란을 풉니다. 선택적으로 물, 육수 또는 우유를 추가하여 더 부드러운 식감을 만들어 보세요.

3

팬에 쌀기름을 약불로 데우고, 풀어놓은 계란을 붓고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

4

계란을 부드럽게 스크램블링해서 약 80% 정도 익히고 따로 놓아둡니다.

5

같은 팬에 파프리카와 양파를 살짝 부드러워질 때까지 볶습니다.

6

스크램블링한 계란과 볶은 야채를 섞어 잠시 함께 조리합니다.

7

접시에 담기 전에 파슬리 플레이크를 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

최상의 맛과 식감을 위해 신선한 야채를 사용하세요.이 요리는 샐러드나 통곡물 토스트와 함께 곁들이면 더욱 완벽한 식사를 할 수 있습니다.더 건강한 옵션으로 쌀기름을 올리브오일이나 아보카도 오일로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.