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레몬 드레싱과 파슬리 버터 소스

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 파슬리 버터 소스 재료

    • 🧈 454g 버터
    • 🧄 42g 마늘
    • 🧅 30g 샬롯 또는 양파
    • 🌿 40-100g 파슬리
    • 🌰 10-15g 마카다미아, 아몬드, 땅콩 또는 호두
    • 조금의 빵가루
    • 🧂 8g 소금
  • 레몬 드레싱 재료

    • 🍋 1 큰술 레몬 식초 또는 레몬 주스
    • 2 큰술 올리브 오일
    • 🧂 조금의 소금
    • 조금의 후추
    • 🍋 약간의 레몬 제스트

단계

1

블렌더에 버터를 제외한 모든 재료를 섞으세요.

2

볼에 간 재료와 버터를 섞어주세요.

3

혼합물을 성형하고 실리콘 몰드에서 굳히세요.

4

프라이팬에서 굳힌 혼합물을 녹이세요.

5

녹인 파슬리 버터 소스를 접시에 담아 제공하세요.

6

모든 드레싱 재료를 섞어 레몬 드레싱을 준비하세요.

7

서빙하기 전에 요리 위에 레몬 드레싱을 뿌리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 35g
    지방

💡

더 생생한 맛을 위해 신선한 파슬리를 사용하세요.마늘과 견과류의 양은 기호에 맞게 조절하세요.남은 버터 소스는 냉장고에 보관하면 일주일 동안 먹을 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.