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파슬리 수프

비용 $10.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 인분
  • $10.5

재료

  • Base

    • 1 테이블스푼 식물성 기름
    • 🧅 2 컵 양파
    • 1/2 컵 셀러리
    • 🧄 3 쪽 마늘
    • 🧂 1/2 티스푼 소금
    • 1/2 티스poon 후추

  • Vegetables

    • 3 컵 파슬리
    • 🥔 1 컵 감자

  • Liquid

    • 4 컵 저염 야채 육수
    • 💧 1 컵 물

  • Other

    • 1 테이블스푼 마가린

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

큰 냄비에 기름을 중불로 가열하세요. 양파와 셀러리를 넣고 부드러워질 때까지 약 5분간 조리하세요.

3

마늘, 소금, 후추를 추가하고 1분간 조리하세요.

4

파슬리, 감자, 육수, 물을 넣고 끓으면 열을 줄이고 20분간 또는 파슬리와 감자가 부드러워질 때까지 끓이세요.

5

마가린이나 버터를 넣고 스프를 5분간 덮지 않고 놓아두세요.

6

제조업체의 핫 액체 퓨레화 지침에 따라 블렌더로 스프를 배치하여 퓨레화하세요.

7

서빙하기 전에 스프를 데우고 너무 걸쭉하면 물을 저어주며 희석하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

138

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 24g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡 팁

생강, 카레 가루, 훈제 파프리카, 큐민, 백리향과 같은 추가 조미료로 맛을 향상시키세요.스틱 블렌더를 사용하여 냄비에서 바로 퓨레화하기 쉽게 하세요.완전한 식사를 위해 바삭한 빵 한 조각과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.