보타르가(카라스미) 파스타
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $15
보타르가(카라스미) 파스타
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $15
재료
해산물
- 보타르가(카라스미) 50g (얇게 썰기)
채소
- 🧄 마늘 1쪽 (다진 것)
- 파슬리 적당량 (다진 것)
곡물
- 스파게티 200g
조미료
- 올리브오일 2큰술
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
단계
1
냄비에 물을 끓이고 소금을 넣어 스파게티를 삶습니다.
2
팬에 올리브오일을 데우고 마늘을 볶습니다.
3
삶은 스파게티를 팬에 넣고 가볍게 섞습니다.
4
보타르가를 넣고 파슬리와 후추를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
600
칼로리
- 20g단백질
- 80g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
보타르가는 얇게 썰어야 풍미가 균일해집니다.삶은 스파게티 물을 잘 활용하면 맛의 균형을 잡을 수 있습니다.저온에서 마늘을 볶으면 향이 더 풍부해집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.