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팻의 수상 경력에 빛나는 당근 케이크

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 인분
  • $10

재료

  • 건조 재료

    • 🌾 다목적 밀가루 2컵
    • 계피 가루 1큰술
    • 베이킹 소다 2작은술
    • 🧂 소금 1 ½작은술
  • 액체 재료

    • 백설탕 2컵
    • 식물성 기름 1 ½컵
    • 🥚 큰 달걀 4개
    • 바닐라 추출물 2작은술
    • (4온스) 당근 이유식 3병
  • 추가 재료

    • 🌰 다진 호두 1컵
    • 🥥 코코넛 플레이크 1컵
    • 🥕 강판 당근 ½컵

단계

1

오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하세요. 10인치 번드 케이크 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.

2

큰 볼에 밀가루, 계피, 베이킹 소다, 소금을 함께 체쳐 넣습니다. 따로 보관해 두세요.

3

또 다른 큰 볼에서 설탕과 기름을 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 한 번에 하나씩 달걀을 추가하고 잘 섞어줍니다. 바닐라를 넣어주세요.

4

밀가루 혼합물을 반죽이 될 때까지 섞어줍니다. 당근 이유식을 잘 섞어줍니다.

5

호두, 코코넛, 강판 당근을 균일하게 분배될 때까지 접어줍니다.

6

반죽을 준비된 팬에 붓습니다.

7

케이크 중심에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 굽기를 완료합니다. 약 50~60분 정도 구워줍니다.

8

팬 안에서 10분간 식힌 후, 냉각용 랙 위에 뒤집어 완전히 식혀줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

573

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 57g
    탄수화물
  • 37g
    지방

💡

더 풍부한 당근 맛을 위해 신선한 갈은 당근을 사용하세요.크림 치즈 프로스팅으로 장식하고 추가로 다진 호두를 뿌려 바삭함을 더하세요.균일한 굽기를 위해서는 요리 시간의 중반에 팬을 돌려주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.