완두콩 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
완두콩 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🥔 감자 1개
- 🧅 양파 1/2개
- 🌱 완두콩 1컵
유제품
- 🥛 우유 400ml
- 🧀 파르메산 치즈 1큰술 (갈아서)
양념
- 🧂 소금 0.3큰술
- 가루 후추 한 꼬집
단계
1
감자와 양파를 한입 크기로 자릅니다.
2
팬에 올리브 오일 1큰술을 중불로 데우고, 감자, 양파, 소금, 후추를 넣어 3분간 볶습니다.
3
팬에 우유 300ml와 완두콩을 추가합니다. 3분간 약하게 끓인 후 약간 식힙니다.
4
블렌더로 혼합물을 부드럽게 갈아줍니다.
5
다시 블렌더된 스프를 팬에 붓고, 우유 100ml를 더해 3분간 약불에서 끓입니다.
6
스프를 그릇에 담고, 원한다면 파르메산 치즈를 위에 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 35g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
더 달콤한 맛을 위해 신선한 완두콩을 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.바삭한 빵과 함께 드시면 완벽한 식사를 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.