땅콩 버터 염소 우유 펀치
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $10
땅콩 버터 염소 우유 펀치
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍚 흰 설탕 4컵
- 🥛 염소 우유 2컵
- 🥜 1컵의 단맛을 첨가하지 않고 소금을 넣은 땅콩 버터
- 🧈 버터 ¾컵
- 1큰술 바닐라 추출물
단계
1
9인치 정사각형 팬에 기름을 바릅니다.
2
큰 무거운 냄비에 염소 우유에 설탕을 넣고; 계속 저어주면서 타지 않도록 하고, 30~45분 동안 또는 진하고 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. 혼합물 중앙에 삽입된 즉시 판독 온도계는 최소 245°F(118°C)를 나타내야 합니다.
3
온도에 도달하자마자 땅콩 버터, 버터 및 바닐라 추출물을 우유 혼합물에 넣고 저어줍니다. 땅콩 버터와 버터가 완전히 녹고 색이 균일하며 혼합물이 부드럽고 광택있게 보일 때까지 계속 저어줍니다. 준비된 팬에 펼칩니다.
4
펀치를 자르기 전에 실온으로 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
776
칼로리
- 10g단백질
- 109g탄수화물
- 36g지방
💡 팁
사탕 온도계를 사용하여 부드러운 펀치 질감을 위한 정확한 온도 추적을 보장합니다.타지 않도록 요리하는 동안 계속 저어줍니다.향미를 더하기 위해 펀치가 굳기 전에 약간의 바다 소금을 뿌려보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.