냄비에 물을 끓이고 1 작은술의 소금을 넣습니다. 펜네 파스타를 넣고 10분간 삶아주세요. 파스타 물은 따로 보관합니다.

베이컨을 한입 크기로 자르고, 양파는 잘게 다집니다.

팬에 2 큰술의 올리브 오일을 가열하고 베이컨과 양파가 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.

팬에 1 큰술의 버터를 넣고 저어줍니다. 200ml의 우유를 붓고 삶은 펜네 파스타를 넣습니다. 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

1/3 큰술의 밀가루와 1/3 작은술의 소금을 넣어 소스를 걸쭉하게 만듭니다. 잘 섞어주세요.