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쌀과 콩을 곁들인 피망

쌀과 콩을 곁들인 피망

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 45
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 곡물

    • 1 컵 현미, 조리되지 않음
  • 콩류

    • 1캔 검은 콩, 저염
  • 채소

    • 4개의 피망
    • 🍅 1개의 토마토, 슬라이스
  • 유제품

    • 1 컵 체다 치즈, 갈은
  • 양념

    • 1 컵 살사
  • 향신료

    • 🧂 소금

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

오븐을 400°F(섭씨 205도)로 예열하세요.

3

포장지에 적힌 지침에 따라 현미를 요리하세요.

4

흐르는 물에 피망을 씻으세요.

5

피망 윗부분을 잘라내고 씨를 숟가락으로 긁어내세요.

6

검은 콩을 배수하고 헹구세요.

7

콩, 쌀, 살사 및 소금(선택사항)을 섞으세요.

8

각 피망 바닥에 약 3 큰술의 혼합물을 숟가락으로 넣으세요.

9

혼합물 위에 토마토 조각을 올리고 2 큰술의 치즈를 뿌리세요.

10

8단계와 9단계를 반복하여 피망을 완전히 채우되, 치즈로 덮지는 마세요.

11

피망을 30분 동안 굽습니다.

12

각 피망에 2 큰술의 치즈를 얹고 15분 더 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

388

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 63g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡 노란색, 빨간색, 주황색 피망을 사용하면 시각적으로 매력적인 요리가 됩니다.시간 절약을 위해 조리된 쌀이나 통조림 콩을 사용하세요.더 맵게 하려면 할라피뇨 조각을 추가하세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.