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완벽한 압력솥 쇠고기 찜

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 인분
  • $20

재료

  • 주요 재료

    • 식용유 2 큰술
    • 쇠고기 찜용 고기 1덩어리 (3파운드)
    • 🧅 양파 1개, 다진 것
  • 양념

    • 이탈리안 샐러드 드레싱 믹스 1 팩(1온스)
    • 목장 스타일 드레싱 믹스 1 팩(1온스)
    • 브라운 그레이비 믹스 1 팩(1.2온스)
  • 액체 재료

    • 소고기 육수 1 캔(14.5온스)

단계

1

압력솥에 뚜껑을 열은 상태로 중~높은 열로 기름을 데웁니다. 뜨거운 기름에서 모든 면을 갈변시킵니다.

2

작은 컵이나 볼에 이탈리안 샐러드 드레싱 믹스, 목장 드레싱 믹스, 그레이비 믹스를 섞어주세요. 균등하게 고기에 뿌리고 소고기 육수를 붓고 양파를 넣습니다.

3

압력솥을 잠그고 높은 열로 가열하여 압력이 올라가 경고음이 울릴 때까지 조리합니다. 중불로 낮추고 45분간 요리합니다.

4

불에서 내려 5분간 그대로 두세요. 뚜껑을 열기 전에 차가운 물에 압력을 풀어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

443

칼로리

  • 28g
    단백질
  • 11g
    탄수화물
  • 31g
    지방

💡

더 진한 맛을 위해 액체를 추가하기 전에 고기를 충분히 볶아주세요.국물을 밀가루나 옥수수전분으로 걸쭉하게 만들어 그레이비를 만들 수 있습니다.완전한 식사를 위해 으깬 감자나 구운 야채와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.