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완벽한 간단한 로스트 돼지 등심

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 돼지고기

    • 4개의 뼈 없는 중심부 돼지 등심
  • 양념

    • 2 큰 술의 가벼운 타격을 받은 말린 타임
    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 🧂 취향에 따라 갈은 후추

단계

1

오븐을 섭씨 190도 (화씨 375도)로 예열하세요.

2

돼지 등심을 모든 면에 타임, 소금, 후추를 뿌리고 베이킹 시트 위에 놓으세요.

3

예열된 오븐에서 즉석 온도계가 돼지 등심의 가장 두꺼운 부분에 삽입되어 섭씨 63도 (화씨 145도)를 나타낼 때까지 굽습니다. 약 20분 정도 걸립니다.

4

알루미늄 호일로 덮고 서빙하기 전에 5~10분간 쉬게 하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

169

칼로리

  • 24g
    단백질
  • 1g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

최대한의 풍미를 위해 돼지 등심을 모든 면에 골고루 양념하세요.과조리를 방지하고 적절한 조리 상태를 확인하려면 육류 온도계를 사용하세요.균형 잡힌 식사를 위해 신선한 샐러드나 구운 채소와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.