깻잎 부추 샐러드: 간단한 비건 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 인분
- $5
깻잎 부추 샐러드: 간단한 비건 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 인분
- $5
재료
채소
- 200g의 쪼개진 채마, 깨끗이 씻어서 4-5cm 길이로 자르세요
- 4-5장의 깻잎, 얇게 썬 것
- 🧅 1개의 중간 크기 양파, 식초 물에 담가 두세요
드레싱
- 3 큰술의 깻잎 가루
- 3 큰술의 깻잎 오일
- 3 큰술의 간장
- 1 큰술의 식초
- 2 큰술의 매실 추출물
- 1 큰술의 올리고당
- 🧄 1 작은 술의 다진 마늘
단계
1
부추를 4-5cm 길이로 잘라 깨끗이 청소한 다음 물기를 잘 빼주세요.
2
양파를 얇게 썰어 물과 식초 몇 방울을 섞은 물에 담가 매운 맛을 제거하세요. 깻잎도 얇게 썰어 주세요.
3
모든 소스 재료를 볼에 섞어주세요.
4
부추, 양파, 그리고 썰어놓은 깻잎을 볼에 넣고 드레싱과 함께 버무리세요.
5
먹기 바로 전에 깻잎 가루를 위에 뿌리세요.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 재료를 사용하세요.드레싱의 단맛과 산미를 자신의 취향에 맞게 조정하세요.야채의 바삭한 질감을 유지하기 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.