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깻잎 참치전

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥚 계란 2개
    • 깻잎 8장
    • 통조림 참치 85g
    • 밀가루 1/2컵
    • 🧅 양파 1/2개, 다진 것
    • 고추 3개, 다진 것
    • 🧂 소금 1/4 작은술
    • 후추 약간
    • 🧄 마늘 1작은술, 다진 것

단계

1

캔 참치의 기름을 빼고 잘게 으깨세요.

2

계란 2개와 소금 1/4 작은술을 섞어 계란물을 준비하세요.

3

고추와 양파를 잘게 다지세요.

4

그릇에 기름을 뺀 참치, 다진 고추, 다진 양파, 다진 마늘, 후추 약간, 계란물 5큰술을 넣고 섞으세요.

5

깻잎 양쪽에 밀가루를 묻혀주세요.

6

참치 속재료를 깻잎 위에 올리고 반으로 접으세요.

7

접은 깻잎을 계란물에 담가주세요.

8

팬에 기름을 두르고 양쪽이 노릇해질 때까지 깻잎전을 굽습니다.

9

팬에서 전을 꺼내 종이 타월 위에 놓아 기름기를 제거합니다.

10

따뜻하게 드시기 위해 깻잎 참치전을 서브합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 좋은 맛과 식감을 위해 신선한 깻잎을 사용하세요.매운 정도에 따라 고추의 양을 조절하세요.향상된 맛을 위해 간장이나 가벼운 찍어먹는 소스와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.