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들깨 감자 수프

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🍄 1/2봉지의 새송이버섯
    • 🥔 감자 2개, 4등분으로 자르기
    • 🧅 대파 1대, 썰기
  • 육수

    • 다시마 멸치 육수 5컵
  • 양념

    • 간장 2큰술
    • 들깨가루 6큰술

단계

1

1/2봉지의 새송이버섯 밑동을 자르고 반으로 나눕니다. 대파 1대를 썰어 흰 부분과 초록 부분을 분리합니다. 감자 2개는 1cm 두께로 4등분합니다.

2

감자와 대파의 흰 부분을 냄비에 넣습니다. 다시마 멸치 육수 5컵을 붓습니다.

3

간장 2큰술로 간을 하고 스프를 끓입니다.

4

스프가 골고루 끓으면 준비한 새송이버섯을 넣습니다.

5

들깨가루 6큰술을 고르게 섞어줍니다.

6

마지막으로 대파의 초록색 부분을 추가하고 서브합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

더 좋은 식감을 위해 신선한 감자를 사용하세요.들깨가루의 양은 개인의 취향에 따라 조절하세요.완전한 한 끼를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.