들깨 미역국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $15
들깨 미역국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $15
재료
해조류
- 🌿 200g 건조된 해조류
오일
- 50ml 들깨 오일
양념
- 🧄 50g 다진 마늘
- 200ml 간장
- 200ml 어간장
- 300g 갈은 들깨
단계
1
말린 미역을 물에 부드러워질 때까지 담가 두었다가 깨끗이 헹굽니다.
2
미역을 물기를 뺀 후 작게 잘라줍니다.
3
냄비에 들깨 오일을 데운 후, 썬 미역과 다진 마늘을 넣고 고소한 향이 날 때까지 볶습니다.
4
냄비에 물을 추가하고 걸쭉해질 때까지 30분 정도 끓입니다.
5
갈은 들깨를 넣고 국을 끓입니다. 간장과 어간장으로 간을 맞춥니다.
6
뜨거운 국을 그릇에 담아냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
더 강한 고소한 맛을 위해 신선한 들깨를 사용하세요.이 국은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.전통적인 한국식 조합을 위해 김치와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.