들깨 연두부 스튜
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 인분
- $10
들깨 연두부 스튜
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 인분
- $10
재료
주 재료
- 🥚 400g 부드러운 두부
- 🍄 1 개의 표고버섯
- 🧅 1/2 양파
- 6 큰술 들깨 가루
양념 재료
- 1 큰술 참기름
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 피쉬 소스
- 💧 220ml 물
추가 재료
- 🧅 2 큰술 썬 파
- 1-2 개 썬 고추
- 🧂 소량의 소금
단계
1
표고버섯, 양파, 파 및 고추를 잘게 다집니다.
2
부드러운 두부를 자르고 볼에 놓습니다.
3
중불로 냄비를 예열하고 참기름을 넣은 후 다진 마늘, 양파 및 표고버섯을 넣고 1분간 볶으세요.
4
피쉬 소스를 추가하고 1분 더 볶으세요.
5
냄비에 220ml의 물을 붓고 5분 동안 끓여 풍미 있는 육수를 만듭니다.
6
냄비에 부드러운 두부를 추가하고 1분간 끓입니다.
7
다진 파, 고추 및 들깨 가루를 추가하고 30초간 끓입니다.
8
소금으로 간을 보고 필요한 경우 간을 조절합니다.
9
스튜를 그릇에 담아 식사로 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 10g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 신선한 들깨 가루를 사용하세요.밥과 함께 드시면 완벽한 한 끼가 됩니다.매운 정도를 조절하려면 고추의 양을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.