감 쿠키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 36 인분
- $10
감 쿠키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 36 인분
- $10
재료
과일
- 익은 감 2개, 퓌레로 만들기
건조 재료
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 다목적 밀가루 2컵
- 시나몬 가루 ½ 작은 술
- 클로브 가루 ½ 작은 술
- 넛맥 가루 ½ 작은 술
- 🧂 소금 ½ 작은 술
감미료 및 지방
- 백설탕 1컵
- 🧈 버터 ½컵
계란
- 🥚 대형 계란 1개
첨가물
- 건포도 1컵
- 다진 호두 1컵
단계
1
모든 재료를 준비하세요. 오븐을 350°F(180°C)로 예열하고 쿠키 시트를 기름칠하세요.
2
작은 볼에 감 퓌레를 넣고 베이킹 소다를 저어 녹인 후 따로 두세요. 큰 볼에 밀가루, 시나몬, 클로브, 넛맥, 소금을 체쳐서 따로 두세요.
3
전동 믹서로 별도의 큰 볼에 설탕과 버터를 부드럽게 될 때까지 저어주세요. 계란과 감 혼합물을 섞어주세요.
4
밀가루 혼합물을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 건포도와 호두를 접어주세요.
5
준비된 베이킹 시트에 2인치 간격으로 반죽을 떨어뜨립니다.
6
가장자리가 황금색이 될 때까지 약 15분간 예열된 오븐에서 굽습니다.
7
쿠키 시트에서 잠시 식힌 후 완전히 식히기 위해 냉각망으로 옮깁니다.
영양 성분
1인분당🔥
105
칼로리
- 2g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
달고 촉촉한 쿠키를 위해 익은 감을 사용하세요.호두 대신 페칸을 사용하면 약간 다른 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.반죽이 너무 끈적거릴 경우 스푼으로 떠서 쿠키 시트에 올리기 전 15분간 냉장 보관하세요.청소하기 쉽게 쿠키 시트에 유산지를 깔아주세요.쿠키를 촉촉하고 신선하게 유지하려면 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.