페스토 파스타 샐러드
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 분
- 6 인분
- $10
페스토 파스타 샐러드
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 분
- 6 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍝 12온스 퓨실리 또는 다른 나선형 파스타
- 🍅 체리 토마토 2컵, 반으로 썬 것
- 아루굴라 또는 시금치 2컵
- 수제 페스토 1컵
- 🧀 신선한 모짜렐라볼 또는 큐브 모양의 페타 치즈 1/2컵
- 🧀 파르메산 치즈 1/4컵, 잘게 간 것
- 마요네즈 2큰술
- 🍋 레몬 주스 1큰술 또는 취향에 따라 더 추가
- 🧂 소금 1/4작은술
- 갓 간 후추 1/4작은술
단계
1
재료를 준비하세요.
2
약간의 소금을 넣은 물을 큰 냄비에 끓입니다. 가끔씩 저어가며 부드러워지지만 씹히는 식감이 유지되도록 퓨실리를 12분 정도 삶습니다. 파스타 물 1/2컵을 따로 보관합니다.
3
차가운 물에 파스타를 헹궈 식힙니다.
4
삶은 파스타, 토마토, 아루굴라, 페스토, 모짜렐라, 파르메산, 마요네즈, 레몬 주스를 큰 볼에 섞어 잘 저어줍니다.
5
페스토를 묽게 하기 위해 필요한 경우 예약해둔 파스타 물을 추가합니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
6
즉시 제공하거나, 덮어서 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
영양 성분
1인분당🔥
373
칼로리
- 13g단백질
- 27g탄수화물
- 24g지방
💡 최고의 맛을 위해 직접 만든 페스토를 사용하세요.추가적인 바삭함을 위해 피망, 오이, 올리브 같은 다른 채소를 추가할 수 있습니다.이 샐러드는 미리 만들어 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.취향에 따라 소금과 레몬즙의 양을 조절하세요.