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피클 고추

비용 $3, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 인분
  • $3

재료

  • 액체 재료

    • 💧 물 1컵
    • 🧴 증류된 흰색 식초 ½컵
  • 감미료 및 양념

    • 🍬 흰설탕 ⅓컵
    • 🧂 맛을 내기 위한 코셔 소금
  • 채소

    • 붉은 고추 3개, 반으로 자른 것 또는 기호에 따라 더 추가

단계

1

소스팬에 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓입니다.

2

끓는 물에 붉은 고추를 넣고 열을 중~약불로 줄인 후 고추가 부드러워질 때까지 8~10분 동안 끓입니다.

3

고추와 액체를 유리병에 옮겨 담고 뚜껑을 단단히 닫은 후 8시간에서 하룻밤 동안 냉장 보관합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

62

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

향을 더하기 위해 마늘, 월계수 잎 또는 겨자씨 같은 향신료를 넣어보세요.오래 보관하기 위해 병을 적절히 소독한 후 사용하세요.피클 고추는 냉장고에 한 달까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.