무 절임 반찬
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 인분
- $10
무 절임 반찬
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 인분
- $10
재료
필수 재료
- 660g 무
- 🧅 1 양파
양념 재료
- 200ml 간장
- 200ml 식초
- 200ml 물
- 🧂 160g 설탕
선택적 재료
- 3 개의 초록색 고추
- 3 개의 빨간색 고추
단계
1
무, 양파 및 고추를 한입 크기로 자릅니다.
2
편의를 위해 컵을 사용하여 양념 재료를 1:1:1:1 비율로 준비합니다.
3
냄비에 물, 간장 및 설탕을 넣고 끓입니다.
4
끓기 시작하면 식초를 추가하고 열을 끕니다. 절임액이 식도록 두십시오.
5
준비된 채소를 보관용기에 담습니다.
6
채소 위에 식힌 절임액을 붓고 뚜껑을 닫습니다. 시간이 지나면서 채소가 가라앉습니다.
7
혼합물을 상온에서 반나절 동안 두었다가 냉장고에 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 1g단백질
- 12g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
이 요리는 고기나 생선과 잘 어울립니다.설탕과 식초의 비율을 조정하여 단맛이나 신맛을 조절할 수 있습니다.최적의 신선도를 위해 일주일 동안 냉장 보관하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.