피멘토-맥주 치즈 소스
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 인분
- $8
피멘토-맥주 치즈 소스
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 인분
- $8
재료
Base
- 🧈 버터 2 큰술
- 밀가루 2 큰술
- 스타우트 맥주 1/4컵
- 🥛 전유 1컵
Flavoring
- 디종 머스타드 1 티스푼
Main Components
- 🧀 예리한 체다 치즈 4온스
- (4온스) 항아리에 든 잘게 썬 피멘토 1개
단계
1
작은 소스팬에 중~약불로 버터를 녹입니다. 밀가루를 점차적으로 휘저어 넣고, 걸쭉한 반죽이 형성될 때까지 약 1분 동안 계속 저어가며 요리합니다. 맥주를 잘 섞어 넣고, 우유와 머스타드도 점차적으로 휘저어 넣습니다.
2
자주 휘저으며 잔잔한 끓임 상태로 만든 후, 열을 낮추고 걸쭉해질 때까지 약 5분간 요리합니다. 치즈를 점차적으로 휘저어 녹여줍니다. 필요시 원하는 농도에 도달할 때까지 1 티스푼씩 추가로 우유를 더 넣습니다. 피멘토, 소금 및 후추를 휘저어 넣습니다.
영양 성분
1인분당🔥
59
칼로리
- 2g단백질
- 2g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
최적의 조화를 위해 킬바사나 안두이유 소시지, 브랏 또는 부드러운 프레첼 조각과 함께 제공하십시오.원하는 소스 농도를 얻기 위해 우유를 조금씩 추가하십시오.매운맛을 즐기려면 핫소스나 카이엔 고추 가루를 추가해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.