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파인애플 볶음밥 II

비용 $10, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍚 1 컵의 생백미
    • 💧 2 컵의 물
    • 참깨 기름 2 큰술
    • 🧅 3개의 파, 얇게 썰어 푸른 부분 포함
    • 다진 햄 1 컵
    • 🌱 완두콩 ½ 컵
    • 🍍 8온스 통조림 파인애플 조각, 물기를 제거한 것
    • 🥚 계란 1개, 풀어서
  • 양념류

    • 🍬 설탕 1 큰술
    • 🧂 소금 1 작은술
    • 흰 후추 ½ 작은술
    • 마늘 가루 ½ 작은술
    • 간장 ¼ 컵

단계

1

냄비에 밥과 물을 높은 열로 끓입니다. 중~낮은 열로 줄이고 뚜껑을 덮고 밥이 부드러워지고 액체가 흡수될 때까지 약 20~25분 정도 끓입니다. 익힌 밥을 베이킹 시트에 펼쳐놓고 식힘, 약 20분 정도 소요.

2

큰 프라이팬이나 웍에 참기름을 중~높은 열로 가열합니다. 파, 햄, 완두콩을 뜨거운 기름에서 볶아 파가 부드러워질 때까지 약 2분간 조리합니다. 웍에 파인애플 조각을 넣고 파인애플이 어두워지기 시작할 때까지 약 2분 더 조리합니다. 재료를 웍 옆으로 밀어넣고 가운데에 계란을 붓습니다. 계란이 익기 시작할 때까지 약 30초간 조리한 후 모든 내용물을 섞습니다.

3

식힌 밥, 설탕, 소금, 흰 후추, 마늘 가루를 웍에 넣고 고루 저어 붙지 않도록 합니다. 전체적으로 따뜻해질 때까지 약 3분간 조리합니다. 간장을 뿌려 골고루 섞어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

374

칼로리

  • 13g
    단백질
  • 55g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

하루 지난 밥을 사용하면 질감이 좋아지고 눌어붙는 것을 방지합니다.취향에 따라 간장과 양념을 조절하십시오.햄 대신 새우나 닭고기를 사용하여 변형 가능.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.