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플랜테인 쇠고기 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 채소

    • 🍌 익은 플랜테인 2개, 슬라이스
  • 육류

    • 간 쇠고기 400g
  • 유제품

    • 🍦 플레인 요거트 1/2컵
  • 향신료 및 오일

    • 🧂 소금 1작은술
    • 후추 1/2작은술
    • 식용유 1큰술

단계

1

중간-높은 불에서 큰 프라이팬에 기름을 가열합니다.

2

프라이팬에 간 쇠고기를 넣고 나무 숟가락으로 부술면서 갈색이 될 때까지 익힙니다.

3

간 쇠고기에 소금과 후추로 간을 합니다. 잘 섞어주세요.

4

다른 논스틱 팬에서 플랜테인 슬라이스를 중간 불에서 앞뒤로 골드브라운 색이 될 때까지 튀깁니다.

5

튀겨진 플랜테인을 서빙 접시에 층으로 쌓고 간 쇠고기를 위에 올립니다.

6

플레인 요거트를 접시 옆에 올리거나 서빙 전에 위에 뿌려줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

달콤한 맛을 원하면 익은 플랜테인을 사용하거나 약간 덜 익힌 것으로 전분감 있는 식감을 내보세요.추가로 매콤함을 원하면 쇠고기를 요리할 때 고추 가루를 추가하세요.이 요리는 균형 잡힌 식사를 위해 샐러드와 곁들이면 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.