오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 접시를 기름칠하세요.

볼에 1 컵 흰 설탕, ½ 컵 버터, 그리고 1 개의 계란을 부드럽게 될 때까지 저어주세요. 사워크림과 바닐라 추출물을 추가하고 잘 섞어주세요. 3 컵 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 끈적한 반죽이 형성될 때까지 섞어주세요. 준비된 베이킹 접시에 반죽의 절반을 고르게 펴 발라주세요.

별도의 볼에서 크림 치즈, ½ 컵 흰 설탕, 그리고 1 개의 계란을 부드럽게 될 때까지 저어주고; 반죽 위에 베이킹 접시에 숟가락으로 얹어주세요. 남은 반죽의 절반을 숟가락으로 작은 덩어리로 떨어뜨려주세요.

볼에 피칸, 황설탕, ⅓ 컵 밀가루, 그리고 ⅓ 컵 버터를 굵은 부스러기처럼 보일 때까지 섞어주세요; 반죽 위에 뿌려주세요.