명태알 찌개
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $10
명태알 찌개
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $10
재료
주 재료
- 명태알 4쪽
- 멸치 육수 4컵
- 무 50g, 썰어서
- 🧅 적은 양의 대파, 썰어서
- 청양고추 1/2개, 썰어서
양념
- 고춧가루 1큰술
- 고추장 1/2작은술
- 액젓 1작은술
- 간장 1/2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 요리술 2큰술
- 후추 약간
단계
1
무를 얇게 썬다.
2
대파와 청양고추는 비스듬히 썬다.
3
모든 양념 재료를 볼에 섞어 잠시 둔다.
4
멸치 육수를 냄비에 붓고 끓인다.
5
끓는 육수에 무 조각을 넣는다.
6
섞어둔 양념을 냄비에 넣고 잘 저어준다.
7
무가 부드러워지면 명태알을 넣는다.
8
썰어둔 대파와 청양고추를 넣는다.
9
야채가 익으면 바로 뜨겁게 내놓는다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 풍미를 위해 신선한 명태알을 사용하십시오.청양고추의 양을 조절하여 매운 정도를 맞춥니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.