명란젓 계란 죽
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
명란젓 계란 죽
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주요 재료
- 🍚 200g의 밥
- 💧 600ml의 물
- 🥚 계란 2개
- 🧅 다진 파 2대
- 명란젓 3/4조각
양념
- 참기름 1큰술
- 🧄 다진 마늘 2작은술
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
단계
1
파를 작게 다지고, 명란젓에서 양념을 제거하고 알을 준비합니다.
2
젓가락으로 계란 2개를 가볍게 풀어 두세요.
3
중약불로 냄비를 데우고 참기름을 넣고 다진 마늘을 1분간 볶으세요.
4
냄비에 밥을 넣고 1분간 볶으세요.
5
냄비에 물 600ml를 붓고 높은 열로 끓이다가 중불로 줄이고 가끔씩 저으면서 7-8분간 끓이세요.
6
명란젓을 추가하고 5분 더 저어줍니다.
7
둥글게 휘저으며 풀린 계란을 냄비에 붓고 1분간 요리하세요. 불을 끄고 다진 파를 섞고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 30g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 명란젓을 사용하세요.진한 또는 묽은 죽의 농도를 위해 물의 양을 조절하세요.뜨겁게 드셔야 최적의 맛과 식감을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.